Святвечір – родинне свято, що об’єднує всіх за святковим вечірнім столом. Сила нашого народу в єдності, а отже вечір перед Різдвом – то особливий час, щоб ми наповнились силою, підтримкою та надією на краще. Українці здавна вірили, що певна послідовна підготовка гарантує злагоду та затишок в домі. Господиня встеляла сіном стіл та покривала його килимом, поклавши по кутах обереги: часник та гроші. Головною стравою є кутя – що має давню історію та безліч способів приготування.
Основні складові куті: зерно, мак і мед. Ці три інгрідієнти мають потужний символізм: зерно – запорука гарного врожаю, який наші предки асоціювали з достатком та багатством, мак – плодовитість родини, а мед – солодке та безтурботе життя. Залежно від регіону чи звичаїв до куті додають горіхи, насіння, сухофрукти тощо.
Наймолодше покоління несло горщик з кутею родичам, хрещеним батькам, вшановуючи родинний зв'язок.
Нині у більшості українців під час свят панує тиша, замість гучних застіль. Тиша, що посяде порожнє місце за столом… За традицією, потрібно залишити кутю разом із ложками на столі після вечері, аби усі померлі родичі могли її скуштувати.
Шануймо традиції, пам’ятаймо у чому наша сила та віримо в краще!
На відео інтер’єр хати бондаря з с. В’юнище Переяслав-Хмельницького району Київської області. Музей народної архітектури та побуту Середньої Наддніпрянщини. Кінець ХІХ ст.