08.12.2021 р. учні 10 класу комунального закладу Київської обласної ради «Переяслав-Хмельницький ліцей-інтернат «Патріот» прослухали лекцію на тему «Обрядове печиво 2 пол. ХІХ – поч. ХХ ст. на Переяславщині».
Старший науковий співробітник відділу науково-фондової роботи Олена Калінович розповіла про традиції народного календарного циклу та родинно-сімейних свят і подій, притаманні для Переяславщини, важливу роль хлібних виробів у народній обрядовості та звичаєвість при їх приготуванні.
Лекція супроводжувалася фотопрезентацією, на якій було представлено світлини різноманітних зразків обрядової народної випічки, які готувалися до календарних, хліборобських та сімейних свят, родинних подій, фото пряничних дошок та пасківників з експозиції Музею хліба.
Старший науковий співробітник відділу науково-фондової роботи Калінович О. І.
